ありもので小ぢんまり楽しむおうちクリスマスもなかなかいいものですね。

今年のクリスマス、おうちでゆっくり過ごされた方多かったみたいですね。

我が家もいつも自宅でクリスマスパーティをしてるのですが、今年は全部手作りメニューでチビと２人食卓を囲みました。

毎年チキンはお店屋さんで買ってくるのですが、今年は並ぶのを避けてスーパーの鶏肉をオーブンで焼いてみました。

若干焦げたけどｗｗｗ

お店のチキンとそん色ない位美味しかったので（自分で言うな、とｗ）、500円程度でこんな大きなローストチキンが２つ作れるなら来年から手作りにしようかな♪

イブはチキンでしたが、25日はおうち鉄板焼きをしました。

めずらしくタンの大パックが売っていたので買ってきました。

しかし、大事件が…。

焼いている途中で、「プツン！」と音がしてホットプレートが壊れてしまいました（汗）

購入してまだ５～６年なんですけどね…。

けっこうな頻度で使ってるので、まぁ仕方がないのかな。

結局、「台所でフライパンで焼いて食卓に運ぶ」を３～４回繰り返すことになりました。

思わぬアクシデントに見舞われつつも、おうちクリスマスは無事終了しました。

どこにも行かずに冷蔵庫の中の食材だけで済ませるクリスマスも、なかなか楽しいものでした♪

チキンといえば先日、病院の帰りに見つけたお店で４９９円弁当を買ってきました。

そのお店は『から揚げの天才』というお店で、テリー伊藤さんのお店。

から揚げと玉子焼きのお店なんだそうで、密をさけたい昨今ですが、それでもけっこうな行列が…。

この日は病院で粉瘤の日帰り手術を受けた帰りで疲労困憊だったんですが、頑張って並びました。

３種類のから揚げと玉子焼きとご飯で４９９円なのですが、安いですよね。

でもから揚げは「天才」って名乗るほどは美味しくなかったかなｗｗｗ

オープンしたばっかりのお店みたいで、なんか段取りがイマイチでめっちゃ待たされた挙句にから揚げも冷たかったし…。

店員さんは３人しかいないんですが慣れてちゃんと回るようになったら、もしかしたら美味しくなるかもしないので今後に期待♪

でも、玉子焼きはめっちゃ美味しかったです。

さすが実家が玉子焼き屋やさんだけあるわ…。

『から揚げの天才』じゃなくて、『玉子焼きの天才』と名乗った方がいいんじゃないかと思う位。

関東の玉子焼きってこちらではあまり口にする機会がないんですが、すごく甘いんですね。

伊達巻か！って位甘くてびっくりしました。

でもすごく美味しいんです。

関西の玉子焼きは出汁をきかせて塩味なので、砂糖の味はしないんですよね。

なので、この甘い味付けには目から鱗でした。

この玉子焼きは関西では好きか嫌いかハッキリ別れると思うのですが、私は気に入りました。

この日以来、家で憑かれたように関東風玉子焼きを作りまくっています。

（試行錯誤を繰り返すうち、１週間で卵３パック消費ｗ）

チビに「玉子焼きばっかり、も～いらん！」と苦情が出るほど作りまくりましたｗ

関東風レシピもちゃんと調べたんですが、何度作っても甘さが足りないんですよ。

甘い！と感じる玉子焼きには、きっと私が思う以上にお砂糖が入っているのかもしれません。

引き続き玉子焼き修行を続けたいと思いますｗ

それにしても、最近から揚げのお店多いですね。

キッチンにフライヤーと冷蔵庫があればできるし、お店の面積も小さくていいから、設備にお金がかからないんだそうです。

から揚げと玉子焼きって両方とも火を通すので食中毒の心配も少ないし、持ち帰りやすいから今のコロナの時期丁度いいですね。

他にもまだ入ったことないから揚げ屋さんを見つけたので、今度買いに行ってみようと思います♪