フロマージュオーケストラ・誕生日ケーキ第二弾

今年の誕生月はケーキの豊作？で、またケーキをいただいてしまいました。

北海道・札幌の『わらく堂』というお店の『フロマージュオーケストラ』というケーキです。

札幌の実店舗以外にも、物産展とかエキナカのお店で人気のケーキなんだそうです。

うちの親が、ジャパネットたかたの『ご当地グルメ満喫コース』という、毎月各地の名産品が届く通販商品をとっていまして…。

今月に届いたのが北海道セットで、その中の一品ということでお誕生日祝いにもらいました。

一番上の層がホイップチーズクリーム、真ん中の層が北海道産卵のチーズプリン、一番下の層がクリームチーズのレアチーズの三層構造になっています。

お味の方ですが、これはもうメッチャ美味しいです。

甘さは控えめですが三層全部にチーズが入っているだけあって乳製品系の味がとにかく濃厚で、ちょっと苦めのコーヒーを入れて美味しくいただきました。

クリームとチーズの味の濃厚さと風味の豊かさは、さすがは北海道だなという感じ。

直径１０ｃｍ強の小さめサイズのホールケーキなんですが、私は６分の１位しか食べられませんでしたｗ

（あと全てチビのお腹の中に入りましたｗｗｗ）

難点は、冷凍品なので解凍しないといけないところ（食べたいと思った時すぐ食べられない）と、解凍具合を見誤ると切って取り分けるのが難しくなることかな。

実際、解凍しすぎてキレイに取り分けられませんでしたｗ

もしかしたら、半解凍位で切り分けていただいた方が美しくいただけるかも…。

このジャパネットの頒布会、１年間取ってすっかり気に入って現在更新して２周目（２年目）に突入ですが、たまにスイーツが来ます。

甘いものが苦手で味覚がオッサンの私は、スイーツよりもお肉料理とか麺類の方が好きですｗ

６月は九州セットが送られてくるらしいんですが、餃子・から揚げ・明太子と、私好みのラインナップのようです。

コロナで旅行も外食もできないことがきっかけで、お取り寄せ系の通販が盛況みたいですが、我が家もまんまとそれに乗っかってしまった格好となりましたｗ